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사하라 사막 이남의 아프리카 (특수)의 평균 인구는 2 g/day [9, 10]의 권장 나트륨 섭취 량 이상을 소모 합니다. 유감 스럽게도, 이전 리뷰, 더 최근의 보고서를 몇 가지 기존의 국가 수준의 정책을 찾는 나이지리아, 모리셔스, 그리고 남아 프리 카 공화국에서 나트륨 섭취 량을 줄이는 겨냥 한와 특수에서 국가 소금 감소 이니셔티브를 발견 [10-15]. 소금 섭취에 대 한 나이지리아의 가이드라인은 광범위 한, 소금과 부 용 큐브의 섭취를 제한 하는 개인 상담 [12]. 모리셔스에서, 국가 목표는 5 g/day, 그리고 전략을 중심으로 식품 라벨에 대 한 평균 나트륨 섭취를 줄이기 위해 국가의 CVD 감소 전략의 일부로 존재 [13]. 에서 2013, 남아프리카는 가공 한 음식의 소금 내용에 충격을가 하 고 고혈압의 상승 짐을 싸우는 것을 도울 강제적인 reformulation를 통해 소금 입구를 감소 시키는 국가 전략을 일으켰다 [14]. 이러한 몇 가지 최근의 발전은이 분야에서 어떤 진전을 보여, 아니 국가 행동 특수의 대다수에서 식이 소금 섭취 감소를 향해 촬영 되 고 있지만. 또한, 기존의 국가 소금 감소 정책과 개입의 효과의 증거가 없습니다. 인용문: muthuri SK, oti 이렇게, lilford RJ, oyebos O (2016) 사하라 사막 이남의 아프리카에 있는 소금 감소 내정간섭: 체계적인 검토. plos 1 11 (3): e0149680.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0149680는 표 2와 같이 남아프리카, 나이지리아,가 나, 탄자니아를 포함 하 여 4 개국으로,이 7 개 연구에 대표 되었다. 가장 이른 종이는 1990에서 간행 되 고 2013에서 최근에 간행 되었다. 학문은 송이로 사용 된 마을과 더불어 1 송이 무작위로 고른 통제 예 심 (rct)를 포함 하 여 학문 디자인의 범위, 포함 한다; 2 개의 rtcs; 1 개의 무작위 교차 하는 예 심 (낮은/높은 소금의 3 주에 참가자, 2 주 세척 밖으로, 그리고 낮은/높은 소금에 3 주); 1 개의 관측 적인 학문; 그리고, 동시 통제 그룹 (학문 전후에) 없이 2 개의 학문. 3 개의 학문은 약한 질의 있고, 나머지는 온건 했다. 이 리뷰에서 높은 품질로 지정 된 연구 결과가 없었다. 소금 섭취는 고혈압과 관련 된, 심혈 관 질환에 대 한 선도적인 위험 요소. 인구 수준의 소금 감소를 촉진 하기 위해, 세계 보건 기구는 세 가지 핵심 기둥 주위에 개입을 권장 합니다: 가공 식품의 reformulation, 소비자 인식, 그리고 가용성과 경제성의 증가 환경 변화 건강 한 음식. 이 리뷰가 실시 소금 감소 개입을 조사 하 고 사하라 사막 이남의 아프리카 (특수)에서 평가. 남아 프리 카 공화국, 나이지리아,가 나, 탄자니아 등 4 개국을 대표 하는 7 개 연구가 포함 되었습니다. 2 개의 시험 된 제품 재 제제, 고혈압 환자에서 하나 및 normomensive 지원자에서 다른 사람.

개별화 된 상담과 전체 마을에 전달 자문 건강 세션을 포함 한 4 개의 검사 소비자 인식 개입,. 한 연구는 건강 식품 구매에 대 한 할인 혜택을 제공 함으로써 환경 접근 방식을 사용. 모든 중재는 수축 기 혈압 (BP), 24 시간 오 줌 나트륨 배설, 또는 의미 동맥 BP에 있는 감소를 포함 하 여 적어도 1 개의 두드러지게 개량 한 결과 측정 귀착되 었 다.

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